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Harina de trigo es un polvo hecho de la molienda del trigo y que se emplea para consumo humano. La harina de trigo es la que ms se produce de entre todas las harinas.

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Un primer sistema consista en coger una parte de la harina de trigo con la mano y apretar el puo. El cuerpo resultante se rasuraba con un cuchillo y se apreciaba

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La produccin de harina de trigo Localizacin Est produccin se centro histricamente en las provincias de Buenos Aires, Santa Fe y Crdoba.

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Aunque la harina de arroz y la de trigo se usan para muchos productos horneados similares, ambos tipos de harina tienen diferencias nutricionales.

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No debemos batir ni mezclar por mucho tiempo la harina de trigo cuando estamos haciendo la preparacin de la mezcla de la torta, esto debe ser algo rpido,

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